PB&J Pinwheel Rolls - kochtipps Heute

Locker gerollte PB&J Häppchen aus weichem Brot mit Erdnussbutter und Marmelade, perfekt zum Mitnehmen.

# Zutaten:

01 - 4 Scheiben weiches Weiß- oder Vollkorn-Sandwichbrot, Rinde entfernt

02 - 4 Esslöffel cremige Erdnussbutter

03 - 4 Esslöffel Fruchtaufstrich oder Gelee (z.B. Erdbeer oder Traube)

01 - Die Brotscheiben auf ein Schneidebrett legen und mit einem Nudelholz sanft flach und flexibel rollen.

02 - Jeweils 1 Esslöffel Erdnussbutter gleichmäßig auf jede Brotscheibe streichen, bis zu den Rändern.

03 - Jeweils 1 Esslöffel Fruchtaufstrich oder Gelee auf die Erdnussbutterschicht jeder Scheibe auftragen.

04 - Die Brotscheiben von einer Kante aus eng zu einer Rolle aufwickeln.

05 - Jede Rolle mit einem scharfen Messer in 4 gleich große Pinwheel-Stücke schneiden.

06 - Die Pinwheels mit der Naht nach unten auf einem Teller anrichten.

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Für eine nussfreie Variante Mandel- oder Sonnenblumenkernbutter verwenden
Verschiedene Marmeladen oder dünn geschnittene Bananen für Abwechslung hinzufügen

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