Green Smoothie mit Ananas (Druckversion)

Erfrischender Smoothie mit Ananas, Spinat und Chiasamen. Einfach und gesund für jeden Tag.

# Zutaten:

→ Früchte

01 - 2 Tassen frische Ananas, gehackt
02 - 2 mittlere Bananen, geschält und geschnitten
03 - 1 mittlerer Apfel, entkernt und gehackt (vorzugsweise Granny Smith)

→ Blattgemüse

04 - 4 Tassen frischer Spinat, gewaschen und Stiele entfernt

→ Flüssigkeiten

05 - 2 Tassen ungesüßte Mandelmilch oder pflanzliche Milchalternative
06 - 1 Tasse kaltes Wasser

→ Protein und Ballaststoffe

07 - 4 Esslöffel Chiasamen

→ Optionale Zusätze

08 - 2 Esslöffel frischer Limettensaft
09 - 1 Teelöffel geriebener Ingwer
10 - 2 Teelöffel Honig oder Agavendicksaft nach Geschmack

# Anleitung:

01 - Spinat, Ananas, Banane und Apfel gleichmäßig auf 4 große Einmachgläser oder luftdichte Behälter verteilen.
02 - 1 Esslöffel Chiasamen in jedes Glas geben.
03 - Nach Wunsch ½ Esslöffel Limettensaft, ¼ Teelöffel geriebenen Ingwer und ½ Teelöffel Honig oder Agavendicksaft in jedes Glas geben.
04 - Gläser verschließen und bis zu 4 Tage im Kühlschrank lagern.
05 - Inhalt eines Glases in einen Mixer gießen. ½ Tasse Mandelmilch und ¼ Tasse Wasser hinzufügen.
06 - Bis zur gewünschten Konsistenz mixen. Bei Bedarf mehr Wasser oder Mandelmilch hinzufügen.
07 - In ein Glas gießen und sofort genießen.

# Profitipps:

01 -
  • You literally grab and blend on your way out the door—no morning decisions required.
  • Everything stays fresh and separated until you're ready, so the spinach doesn't get soggy.
  • The chia seeds absorb just enough liquid overnight to thicken things up naturally without any weird texture issues.
02 -
  • Do not add the liquid to the jar—only the solids go in the fridge, which keeps everything from getting matted and gross as the chia seeds expand.
  • If you're going to skip the lime juice, add an extra quarter teaspoon of something acidic or you'll wake up to a jar that tastes vaguely like lawn clippings by day three.
03 -
  • Freeze banana slices for 20 minutes before layering to make the final smoothie naturally cold and thicker without diluting it with ice.
  • If you're making these on Sunday for the whole week, lay the pineapple and banana out separately first so they don't all get crammed into one corner of the jar.
Zurück