Merken Festliche und lustige Snack-Wraps geformt wie Diplome und Abschlusskappen, perfekt, um Abschlüsse mit einem kreativen, herzhaften Happen zu feiern.
Ich habe diese Wraps zum letzten Abschlussfest meiner Familie gemacht und alle waren begeistert von der kreativen Idee und dem Geschmack.
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Ingredients
- Für die Diplom-Wraps: 6 große Weizentortillas, 6 Scheiben Puten- oder Schinkenaufschnitt (optional für Vegetarier: Käsescheiben), 6 Scheiben Cheddar- oder Schweizer Käse, 2 Esslöffel Frischkäse, weich, 12 dünne Schnittlauchstiele oder grüne Zwiebelspitzen (zum Binden)
- Für die Abschlusskappen: 12 quadratische Cracker (wie Wheat Thins oder ähnliches), 12 runde Schokoladentrüffel oder Mini-Erdnussbutter-Cups, 12 kleine Stücke Fruchtleder oder dünne Lakritzschnüre (für Quasten), 2 Esslöffel geschmolzene Schokolade (zur Montage)
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Instructions
- Diplom-Wraps vorbereiten:
- Eine Tortilla auslegen und eine dünne Schicht Frischkäse darauf verstreichen. Eine Scheibe Aufschnitt (oder Käse für Vegetarier) und eine Scheibe Käse darauflegen. Die Tortilla fest aufrollen und in der Mitte halbieren, sodass zwei Diplome entstehen. Jeden Wrap mit einem Schnittlauchstiel oder einer grünen Zwiebelspitze binden, um eine Urkunde zu imitieren. Mit den restlichen Tortillas und Füllungen wiederholen.
- Abschlusskappen zusammenbauen:
- Jeweils einen kleinen Klecks geschmolzene Schokolade auf die Oberseite jeder Trüffel oder jedes Mini-Erdnussbutter-Cups geben. Einen quadratischen Cracker auf die Schokolade drücken, um die flache Oberseite der Kappe zu erzeugen. Fruchtleder oder Lakritz in kleine Streifen schneiden für die Quasten. Mit einem kleinen Klecks geschmolzene Schokolade die Quaste auf der Oberseite jeder Kappe befestigen.
- Anrichten:
- Die Diplom-Wraps und die Abschlusskappen-Snacks auf einer Platte zum Servieren anrichten.
Merken Das gemeinsame Zubereiten dieser Wraps hat bei meiner Familie für viel Spaß und schöne Erinnerungen gesorgt.
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Optionen für diätetische Bedürfnisse
Für eine vegane Variante können milchfreie Käse- und pflanzliche Aufschnittsorten verwendet werden.
Empfohlene Werkzeuge
Ein scharfes Messer, Schneidebrett, kleine Schüssel für geschmolzene Schokolade und ein Spatel oder Messer zum Streichen sind praktisch.
Allergiehinweise
Enthält Weizen (Tortillas, Cracker), Milchprodukte (Käse, Frischkäse, Schokolade) und möglicherweise Nüsse (Erdnussbutter-Cups). Bitte Produktetiketten beachten.
Merken 
Diese kreativen Wraps sind nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker für jede Abschlussfeier.
Rezept-Fragen & Antworten
- → Wie werden die Wraps gebunden?
Die Wraps werden mithilfe von dünnen Schnittlauchröllchen oder grünen Zwiebelschalen zu kleinen Rollen gebunden, um das Aussehen von Diplomen zu erzeugen.
- → Welche vegetarischen Alternativen gibt es?
Statt Aufschnitt kann Käse verwendet und das Rezept mit zusätzlichen Gemüsescheiben oder Pesto verfeinert werden.
- → Wie entstehen die Abschlusskappen?
Kleine quadratische Cracker werden mit etwas geschmolzener Schokolade auf runde Pralinen oder Erdnussbutterkügelchen gesetzt, dazu kommen Fruchtlederstreifen als Quasten.
- → Wie lange dauert die Zubereitung?
Die Zubereitung dauert etwa 20 Minuten, wobei kein Kochen erforderlich ist.
- → Kann man das Gericht glutenfrei machen?
Ja, indem glutenfreie Tortillas und Cracker verwendet werden, kann man das Ganze glutenfrei gestalten.
