Cream Cheese Ranch Dip Veggie

Cremige Mischung aus Frischkäse und Ranch-Gewürzen, serviert mit buntem Gemüse zum Dippen.

# Zutaten:

01 - 8 oz Frischkäse, weich

02 - 1/2 cup saure Sahne

03 - 1/4 cup Mayonnaise

04 - 2 tbsp Ranch-Gewürzmischung (gekauft oder selbstgemacht)

05 - 1 tbsp frisch gehackter Schnittlauch (optional)

06 - 1 tbsp frisch gehackte Petersilie (optional)

07 - Salz und Pfeffer nach Geschmack

08 - 2 mittelgroße Karotten, geschält und in Stifte geschnitten

09 - 2 Selleriestangen, in Stifte geschnitten

10 - 1 rote Paprika, entkernt und in Streifen geschnitten

11 - 1 gelbe Paprika, entkernt und in Streifen geschnitten

12 - 1 kleine Gurke, in Stifte geschnitten

01 - Frischkäse, saure Sahne und Mayonnaise in einer mittelgroßen Schüssel glatt rühren.

02 - Ranch-Gewürzmischung sowie optional Schnittlauch und Petersilie unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

03 - Den Dip in eine Servierschüssel geben und mindestens 30 Minuten kaltstellen oder sofort servieren.

04 - Die vorbereiteten Gemüsesticks dekorativ auf einem Tablett um den Dip anrichten.

05 - Kalt servieren und zum Dippen einladen.

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Für eine leichtere Variante griechischen Joghurt anstelle von saurer Sahne oder Mayonnaise verwenden
Fügen Sie nach Belieben weitere Gemüse wie Zuckerschoten, Kirschtomaten oder Brokkoliröschen hinzu

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